Hobby vinař - Od výsadby révy po stáčení vína - Gerd Ulrich

Víkend - <p></p><p style="font-size:12px;"> Vinice jsou starým kulturním dědictvím a utvářejí krajinu. V knize najdou poučení a zajímavé informace jak hobby vinaři, tak majitelé zahrad a domů.</p> <p style="font-size:12px;"> Tato publikace dává odpovědi na otázky kolem pěstování révy a zpracování hroznů.</p> <p style="font-size:12px;"> • Požadavky révy na stanoviště<br /> • Doporučení pro výběr odrůdy<br /> • Vedení révy a její opora<br /> • Pokyny pro péči o půdu<br /> • Odborná ochrana rostlin<br /> • Výroba druhově typických vín</p> <p style="font-size:12px;"> Gerd Ulrich, promovaný zahradník, od roku 1963 jako vedlejší zaměstnání spravuje vlastní vinařství. Kromě toho vyhledává staré, zapomenuté odrůdy révy a zkouší je pěstovat v praxi.</p> <p style="font-size:12px;"> Ing. Frank Förster byl zaměstnán jako učitel a poradce ve vinařství a sklepním hospodářství. Víc jak 20 let vedl svůj vlastní vinařský závod a dnes se jako spisovatel na volné noze zabývá tématy kolem vinařství.</p>