Houby - Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty - Oldřich Jindřich

Ottovo nakladatelství - <p></p><p style="text-align:justify;"> Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Tímto zcela mimořádná publikace, k jejíž tvorbě se spojili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.</p> <p style="text-align:justify;"> <strong>LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub </strong><br /> - Vybrané druhy jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích.<br /> - Podrobný popis každé houby s detailní fotografií.<br /> - Informace o chuťových vlastnostech.<br /> - Piktogramy doporučující využití v kuchyni.</p> <p style="text-align:justify;"> <strong>OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Houby v kuchyni</strong><br /> - Na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře Oldřicha Jindřicha.<br /> - Recepty uspořádané podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích.<br /> - Zajímavá a chutná jídla z pěstovaných hub.<br /> - Působivé názorné fotografie Aleše Víta.</p>