Jarní a zimní zeleninové menu - brož. - Pavla Momčilová

Medica Publishing - <p>Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují</p><p>a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli,</p><p>že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku.</p><p>Dnes dokazuje i vědecký výzkum po celém světě, že nejzdravější zelenina</p><p>je ta, která vyrostla v našem blízkém okolí (pro nás, chcete-li, v Evropě)</p><p>a byla sklizena ve své přirozené zralosti.</p>