Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy - Eva Krátká

Dobré knihy
165 Kč
EAN 9788073730543
Kategorie Učebnice
Značka Fortuna
Obchod Dobré knihy
  • Internetový obchod

Fortuna - <p>Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku.</p>

Další informace

EAN
9788073730543
Kategorie
Značka
Obchod
EML
Black Friday 2024