Přírodní látky a jejich biologická aktivita sv. 1 - Lubomír Opletal

Dobré knihy
392 Kč
EAN 9788024618845
Kategorie Knihy
Značka Karolinum
Obchod Dobré knihy
  • Internetový obchod

Karolinum - <p>Nutraceutika jsou skupinou komerčních potravinářských produktů, používaných v západní Evropě, USA a Japonsku, jež jsou známy již relativně dlouhou dobu. Nejedná se však ani o léčivé přípravky, ani o potravinu ve vlastním slova smyslu, ale o potravinu s příznivým působením na fyziologii člověka, která má často preventivní účinek vůči některým chorobám. Předkládaná monografie přináší základní informace z oblasti potravin pro zvláštní výživu, jež nejsou českým farmaceutům příliš známé, přičemž cílem publikace je rychle a operativně informovat farmaceuta o základních faktech týkajících se nutraceutik. Kniha je rozdělena do dvou částí: první zahrnuje úvod do tématu včetně nástinu legislativní problematiky a základního rozdělení nutraceutik, druhá část se pak zabývá jejich podrobnější systematikou.</p>

Další informace

EAN
9788024618845
Kategorie
Značka
Obchod
EML
Black Friday 2025