Vademecum zdravej výživy - Peter Minárik

PhDr. Danica Janiaková - Kontakt - <p>Obsah : </p><ul><li>1 Poďte so mnou </li><li>2 Fascinujúca univerzálnosť zdravej výživy * Desatoro prevencie * Najdrahšie je byť chorý * Výživové pyramídy </li><li>3 Správne delený tanier * Potrava ako zdroj energie * Bielkoviny/Proteíny * Mlieko * Vajcia * Tuky/Lipidy * Mäso * Ryby * Cukry/Sacharidy * Vláknina * Probiotiká * Náhradné sladidlá * Zelené potraviny * Obilniny * Chlieb a pečivo * Cereálie * Strukoviny * Zelenina * Ovocie * Fytochemikálie * Šťavy * Sušené ovocie * Pitný režim * Káva </li><li> 4 Mýty o stravovaní * Desať najrozšírenejších mýtov * Črevná sprcha * Jarná detoxikácia * Človek, ktorý športuje </li><li> 5 Zdravé a nezdravé trávenie * Zložitý systém trávenia * Nafukovanie/Plynatosť čriev * Zápcha * Pálenie záhy * Prevencia rakoviny hrubého čreva a konečníka * Podvýživa - stále aktuálna </li><li> 6 Jedálne lístky na inšpiráciu * Naučte sa čítať obaly potravín * Raňajky * Desiata a olovrant * Kuchyňa tradičná versus zdravá * Ako prežiť hody * Vianoce a Veľká Noc * Redukčné jedálne lístky * Príprava jedla * V reštaurácii a na dovolenke * Alternatívne formy výživy - pozitíva a riziká </li><li> 7 Ako chudne doktor </li></ul>